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2019第38届广州特许连锁加盟展览会

时间:2019年2月26一28日   地点:广交会展馆
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京东版“盒马”要开业了,是乱入者还是颠覆者?
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在阿里推出盒马近两年之后,京东也要推出对标盒马的生鲜超市7FRESH了,首家门店就在了京东总部附近——北京大族广场,一个即将开业的购物中心。

7FRESH定位于生鲜超市,在大族广场的玻璃外墙上打出了“一周7天,每天新鲜”的标语,生鲜品类占整个门店的75%。和盒马鲜生最初的模式类似,即餐饮+超市,7FRESH同样拥有4000平方米的面积、可供堂食的就餐区、销售生鲜食材、快速送达、线上线下互相导流的模式。

京东商城生鲜事业部总裁王笑松此前就表示,7FRESH将在产品、餐饮、供应链、智能科技等多个方面,实现对现有线下生鲜超市的超越。

作为线上线下一体化的生鲜食品超市,7FRESH也着重打造自己的线上销售能力,店内的所有商品都会在7Fresh的APP上售卖,同时还提供门店周边3公里范围内最快30分钟送货到家服务。不仅如此,7FRESH门店还采用感应投射商品信息、智能购物车、悬挂链等黑科技产品,其中比较有意思的当属智能购物车项目,它相当于手推购物车,拥有两个功能,一是“跟随”,即解放消费者的双手,消费者不用手推购物车了,可以根据系统设置,让购物车跟随消费者行走;二是“导航”,消费者可以在智能购物车上输入想要选购的商品,比如花生,购物车会带领消费者前往该类商品的陈列区,进行选购。

值得注意的是,在开业前几天,7FRESH的APP已低调上线,大族广场店即将开业的信息也在首页上轮播了一周,如果是初次登陆,还会有用京东账号一键登录的提示,这和首次登录盒马时提示用淘宝账号的流程一样。从商品种类来看,7FRESH基本囊括了所有的生鲜食材、食品用品等,但并没有外卖业务。

一名客服人员透露,大族广场店12月29日试营业5天后,将在1月4日正式开业。实际上,从12月18日前后7FRESH已经开始在大族广场周边五公里范围内开始地面推广,并接受线上订单,进行无门槛配送服务。门店开业之后,大族广场店内也会提供海产品、肉类等现场烹饪的熟食。大族广场店外,另一家位于华润五彩城的7FRESH将于1月10日试营业,但后者的面积只有不到3000平方米。

2017年堪称是新零售的元年,线上线下融合更为紧密。零售的新风口,新技术,新物种,新玩法不断涌现,资本,新玩家不断涌入,零售行业呈现出多年未见的活跃气氛。

阿里的新零售版图现已聚齐银泰商业、苏宁云商、三江购物、新华都等实体商业公司,又在近期砸224亿港币收购高鑫零售36.16%的股份,业界普遍认为阿里会将高鑫零售旗下的454家门店进行改造升级,类盒马门店有望复制全国。阿里的线下布局可以说是一气呵成,步步为营。

再看京东,此前40亿入股永辉超市,与全球最大的零售商沃尔玛进行深入合作,7Fresh也开业在即,并且投资社区生鲜店钱大妈。眼看着阿里正在快速地跑马圈地,京东必然也要加强与传统卖场的合作,不排除未来跟阿里一样开始大规模的买买买。

不可否认的是,当线上的人口红利期已过,且线上获客成本越来越高时,阿里、京东等电商巨头便纷纷开始抢夺线下流量,但与电商平台的生意不同,互联网人进军此前并不了解的传统零售业,无疑会面临诸多的问题与挑战。

眼下的挑战是,京东与其战略合作伙伴沃尔玛、永辉在生鲜产品供应链方面均没有太大的协同,也不像阿里那样可以把易果生鲜的供应链输送给盒马。永辉超市董事长张轩松在最近的一次调研讲话中曾说过,“我们与京东合作一直没有办法推展开,原因在于现在一直在打价格战,阿里京东都将快消作为烧钱领域,这两家都与我们有同业竞争,难免考虑到数据、供应链是否有竞争。”

业内普遍认为,在生鲜供应链上,缺少外部合作伙伴的支持,对定位生鲜超市的7FRESH而言会是一个大挑战。