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2018第37届广州特许连锁加盟展览会

时间:2018年8月3一5日   地点:广交会展览馆
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资本争相站队领先玩家,生鲜电商或重回风口!
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自马云2016年提出新零售概念后,似乎所有的零售业找到了新的改进方向。特别是盒马生鲜的成功,让生鲜O2O市场看到了希望,加上今年7月每日优鲜宣布盈利,资本似乎再一次表现出了对生鲜的浓厚兴趣,生鲜重回风口的讯号似乎越来越强。


根据前瞻产业研究院提供的《2016-2021年中国生鲜电商行业解决方案与投资策略规划报告》提供的数据,2011年,我国生鲜电商市场规模仅为10.5亿元,到2012年增至40.5亿元,同比增长286%,到2013年生鲜电商市场规模为130.2亿元,同比增长221%,2014年生鲜电商市场规模为260亿元,同比增长100%,2015年市场规模为560亿元,同比增长115%。


前瞻产业研究院预计,未来三年里,生鲜电商市场规模仍将较快发展,到2018年,我国生鲜电商市场规模将突破1000亿元大关。通过这组数据不难看出,生鲜电商平台年均增速超过100%,近几年的发展有着较强的动力。


鉴于生鲜电商诱人的前景,还是吸引着一大批前赴后继的玩家,从目前的融资情况来看,虽然融资数量下滑,但融资金额却普遍更高,资本对于投资对象的筛选更为谨慎。


目前发展比较好的有每日优鲜、U掌柜、盒马、中粮以及易果等。其中,有产品布局比较好的,如每日优鲜、U掌柜;有用户配送时效比较好的,如每日优鲜,阿里系的盒马、易果;以及中粮这种依托中粮集团品牌,生鲜品类品质有一定保障,有一定的品牌优势的。


业内人士预计,2017年将会成为生鲜电商转亏为盈的黄金期,受政策大环境、用户渗透率上升、模式确定、标准化程度提高、仓储冷链物流技术的发展等因素的影响,2018年是生鲜电商整个产业链开始成熟的起点,经历去年的一轮洗牌后,活下来的企业有可能迎来爆发式增长。


我国生鲜电商经过十数年的发展,从无到有,到现在初步具备260亿的市场规模,虽然目前的发展受到了一些因素的阻碍,但其市场前景依旧一片光明。


专家指出,运营多年的生鲜电商出现部分亏损很普遍,需要及时回归零售商业本质,自我创造更优价值,基于消费者真实需求,打消用户在线上购买生鲜的顾虑,消除“痛点”——即新鲜、品质、原料、价格、售后,只有打消消费者顾虑后,再找到潜在目标人群,合适的人群以及运营模式才能促进可持续发展的商业模式的成型。